Sajian Nikmat Lobster Pesisiran ala BISTRO & Alpukat ala B10 Cafe

SONY DSC

Destinasi BandungSajian Nikmat Lobster Pesisiran ala BISTRO & Alpukat ala B10 Cafe . Selama bulan Januari dan Februari 2019, dua Outlet F&B di Hotel de Braga by ARTOTEL, yaitu BISTRO dan B10 Café masing-masing menghadirkan menu promo andalannya bagi para pengunjung setianya.

BISTRO, restoran 24 jam yang berada di lantai 3, de Braga by ARTOTEL ini menawarkan “Lobster Coaster”, yaitu variasi menu lobster yang terdiri dari 3 menu pilihan, antara lain: Nasi Lobster Pesisiran, Lobster Thermidor dan Pasta Aragosta. Semua menu ini dapat dinikmati dengan harga terjangkau, yaitu Rp. 98.000,- nett/porsi dan sudah termasuk gratis minuman es teh yang menyegarkan.

Baca Juga :  Ke Trans Studio Bandung Yuk, Ada Pertunjukan Sirkus Internasional

1. Nasi Lobster Pesisiran

Nasi Lobster Pesisiran merupakan perpaduan lengkap atara nasi bakar dengan bumbu rempah-rempah disajikan dengan lobster yang dimasak dengan teknik pan searing menggunakan sambal matah dan tumis sayuran spesial. Bahan-bahan Nasi Lobster Pesisiran, antara lain:

Bumbu Lobster:
Lobster 300gr
Bawang Merah 100gr
Rawit merah 50gr
Daun sereh 45gr
Garam 30gr
Daun jeruk 5gr
Terasi 50gr
Salad oil 100 ml

Nasi Pesisiran:
Bawang putih 50gr
Honje/kecombrak 20gr
Daun jeruk 5gr
(Dimasak dengan kaldu lobster)

2. Lobster Thermidor

Comments

Komentar Disini