DESTINASI BANDUNG– Siapa yang tidak kenal dengan enaknya cita rasa nusantara yang disuguhkan diseluruh jaringan Santika Indonesia Hotels & Resorts? Salah satu kelebihan yang dimiliki oleh Santika Indonesia Hotels & Resorts adalah olahan makanan tradisionalnya yang menunjukan kekayaan kuliner dari setiap daerah di Indonesia.
Sebagai bentuk ajakan kepada tamu setia Santika Indonesia Hotels & Resorts untuk kembali menikmati kekayaan kuliner nusantara, Santika Iconic Food 2023 kembali hadir, kali ini dengan tema “FULLinary of Love”.
Beberapa menu menarik yang dapat ditemukan di Santika Iconic Food 2023 “FULLinary of Love” adalah Nasi Bakar Ayam Bakakak persembahan Hotel Santika Bandung.
Ayam bakakak merupakan makanan khas bandung yg melegenda di tatar sunda, untuk nasi terbuat dari nasi liwet bakar, dan ditambah dengan sate tahu, tempe bacem, dihidangkan dengan lalapan beserta sambal dadak terasi.
Menu Ayam Bakakak Nasi Bakar adalah program Santika Iconic Food bertema Fullynary of Love ini dari tanggal 14 Februari 2023 hingga 14 Maret 2023.
Menurut Sous Chef Hote Santika Bandung Chef Agus Sopian , Kota Bandung yang merupakan wilayah Sunda memiliki menu khas Bakakak Ayam.
“Bakakak Ayam biasanya disajikan dalam sebuah perayaan adat Sunda seperti syukuran, pernikahan hingga khitanan, ” ujarnya.
Walaupun ayam bakar utuh,tetapi berat ayam bakakak yang disajikan sekitar 500 gram.
Dengan ayam bakakak ini bisa dinikmati oleh dua orang tamu.
“Yang identik di Sunda itu ya bakakak. Biar masuk ke Indonesiaan, masuk ke Sundaan. Ini bisa juga buat dua porsi. Cuma ini ayamnya satu ekor dengan berat sekitar 500 gram,”katanya.
Ayam Bakakak Nasi Bakar ini dibanderol dengan harga Rp120 ribu.
Konsumen dapat diskon 20 persen jika order di aplikasi MYVALUE. Jadi sangat worth it ya bisa makan cuma seratus ribuan berdua.
Pada “Santika Iconic Food 2023” ini, Santika Indonesia Hotels & Resorts menyediakan ratusan voucher discount makanan dan minuman di seluruh Kampi Hotel, Hotel Santika, Hotel Santika Premiere, The ANVAYA Beach Resort – Bali, The Kayana & The Samaya.
Prita Gero selaku Corporate Marcomm Manager dari Santika Indonesia Hotels & Resorts mengatakan bahwa event kali ini menyajikan lebih banyak menu dibanding sebelumnya.
“Ada lebih dari 50 voucher F&B discount yang tersedia di aplikasi MYVALUE dalam event Santika Iconic Food 2023 ini. Selain itu ada 3 doorprize berupa voucher menginap dan 40 merchandise bagi para tamu yang menikmati Santika Iconic Food 2023”
Untuk mendapatkan promo ini, tamu hanya perlu mengunduh dan registrasi sebagai member di aplikasi loyalty program, MYVALUE. Melalui Aplikasi MYVALUE, member sudah bisa mendapatkan seluruh voucher yang ada di dalamnya secara gratis.
Program ini tidak hanya untuk tamu yang menginap di hotel saja, tetapi juga untuk tamu dari luar yang ingin menikmati sajian di restoran-restoran Santika Indonesia Hotels & Resorts.
Santika Indonesia Hotels and Resorts saat ini mengelola 110 unit hotel dengan 7 brand utama: The Anvaya Beach Resorts sebagai hotel berbintang 5, Hotel Santika Premiere sebagai hotel berbintang 4, Hotel Santika sebagai hotel berbintang 3, Kampi Hotel sebagai instagenic hotel berbintang 3, Amaris Hotel sebagai smart hotel dan The Royal Collection (The Samaya dan The Kayana) sebagai Boutique Villas.
