Roemah Enak Enak, Untuk Kamu yang Kangen Masakan Rumah

Roemah Enak Enak / Destinasi Bandung

Destinasi Bandung -Untuk kamu yang kangen dengan masakan rumah atau yang sudah lama tidak merasakan masakan rumah cobain deh datang ke Rumah makan Roemah Enak-Enak. Disini kamu serasa makan di rumah sendiri , karena selain beragamnya menu masakan, suasana rumah makan di sini juga sangat nyaman dan homy.

Roemah Enak-Enak yang berdiri sejak tahun 2011 ini menyajikan hampir 50 jenis masakan Indonesia di luar minumannya. Menu andalan di rumah makan ini adalah Gulai Salai Ikan dari Sumatera dan Galantin Solo.

Roemah Enak Enak / Destinasi Bandung
Roemah Enak Enak / Destinasi Bandung

Menurut General Manager Roemah Enak-Enak Dewi Anugrahati, konsep rumah makan ini adalah lebih kepada konsep masakan rumahan yang menunjukan citarasa kuliner Indonesia , pengen ngangkat dan mempertahankan masakan Indonesia karena banyak anak muda jaman sekarang yang kurang mengenal masakan nusantara.

Roemah Enak Enak / Destinasi Bandung
Roemah Enak Enak / Destinasi Bandung

“Padahal masakan Indonesia sangat enak dan unik salah satunya Gulai ikan salai. Gulai ikan salai adalah masakan khas dari Sumatera tepatnya dari Pekanbaru dan Medan. Ikan Salai itu adalah ikan yang diasap bisa dari ikan baung, ikan lele. Yang kita pakai adalah ikan baung, yang uniknya yang kita pakai bumbu gulai pedes dan ada asemnya juga , jadi pas banget pakai nasi hangat,”ujarnya.